Saucisses aux lentilles vertes bio du Puy

Recette faite avec mon thermomix TM31

1 saucisse de Morteau ou 2 saucisses de Montbelliard
2 à 3 carottes
2 grosses échalottes
250g de lentilles vertes du puy bio
80g de lardons
10g d 'huile d'olive
600g d'eau
bouquet garni
1 càs de moutarde
1/2 bouillon cube
sel poivre

Echalottes 5s vit5
ajouter carottes lardons huile olive 5mns 100° vit mijotage sens inverse
Lentilles eau cube moutarde bouquet garni

saucisses dessus 40mns 100° vit mijotage sens inverse
gouter rectifier assaisonnement avec sel poivre
régalez-vous! les meilleures lentilles de ma vie!

Je ne resterai pas cent ans sans la refaire! trop trop bonne!