vendredi 13 juin 2014

GLACE VANILLE ULTRA RAPIDE ET ULTRA FACILE



Je l'ai vue et faite plein de fois, chez Binôme gourmand
un vrai bonheur!
N'hésitez pas à la faire, vous serez conquis!

Pour cetet recette il vous faut:
-500g de crème liquide entière
-150g de lait concentré sucré
-30g de miel
-2 oeufs entiers
-1 sachet de chantifix ou cremfix
-2 belles cuillères à soupe de vanille liquide

Dans l'ordre, très important, metetez tous les ingrédients dans un blender

Mixer à petite vitesse, puis augmenter petit à petit jusqu'à pleine puissance pendant 20s pas moins!
hop c'est fini!
verser dans une sorbetière ou turbiner!
La glace est onctueuse à souhait!

jeudi 12 juin 2014

PESTO REVISITE ET ALLEGE

Recette de Jamie Oliver, donnée par mon amie Domi
Quelle bonheur ce pesto! je l'adopte définitivement!
Pour cette recette, il vous faut:
-1/2 bouquet de basilic
-1/2 bouquet de persil
-1 poignée d'amandes mondées
-60g de parmesan
-2 à 3 gousses ail, moi j'en mats plus!
-sel poivre
-2 à 3 cuillères à soupe huile olive
-1 louche du bouillon des pâtes

Dans un mixer, basilic, persil amandes, fromage
Mixer, ajouter les gousses d'ail pressées au presse ail, saler et poivrer
Ajouter l'huile d'olive, remixer
verser une louche de bouillon, pendant que le mixer toyrne
verser sur les pâtes égouttées et hop on se régale!

Recette faite en un rien de temps, légère et facile!